2013年1月24日
2013-01-24
本日は、ちょいとグルメなお話を・・・
オスは身が硬いが、メスは軟らかくふっくらしている。メスのは高級な料理店や寿司店に並ぶ。
漁師さんによると、見分けのポイントは吸盤が順序よく大きいものから小さいものへと並んでいるのが
メスなんだとか。 これ、タコのお話なんですが、個人的にはこの時期はカニが食べたくなりますよね♪
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